Panecillos de San Antonio Ingredientes 250 gr de harina sin gluten 1 pizca de sal. 6 cucharadas de azúcar 150 gr de queso quark 6 cucharadas de leche 6 cucharadas de aceite 1 huevo pequeño 100 gr de chorizo picado Elaboración Mezclar el queso con la leche, el huevo y el aceite e ir incorporando […]
Continúa leyendoGOFRES DE MANZANA SIN GLUTEN Ingredientes: 130 gr de harina Schär Mix C 70 gr de mantequilla 2 huevos 100 ml de nata liquida 90 gr de azúcar 1 manzana 50 ml de leche 1 sobre de levadura de repostería 2 cucharadas de azúcar avanillado 1 pizca de sal Elaboración: Batir la mantequilla hasta que […]
Continúa leyendoTorrijas en Varoma con Thermomix, sin gluten y sin lactosa Estamos en Semana Santa y apetece el dulce típico de estas fechas y en Ávila tomamos las torrijas. Un dulce de pan mojado en leche, huevo y frito (sin contar con el azúcar). Lo he adaptado al consumo de alguna de las intolerancias (lactosa y […]
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