16 DE MAYO DIA INTERNACIONAL DEL CELIACO El 16 de mayo es el día Internacional de la Enfermedad Celiaca y desde la Asociación de Celiacos y Familiares de Ávila (ACEFA) queremos seguir dando a conocer nuestras reivindicaciones. La enfermedad celíaca es un trastorno autoinmune que daña al revestimiento del intestino delgado. Dicha afección se procede […]
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Día del celíaco en Ávila, actividades y manifiesto
Día del celíaco en Ávila El dia 27 de mayo, Ávila celebró el día del celíaco con actividades relacionadas con la enfermedad. Estar informado es lo principal para poder llevar una dieta adecuada, por ello la asociación ACEFA organiza talleres para elaboración de productos sin gluten, así como asesoramiento, tanto a afiliados como a restaurantes, […]
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Menú navideño sin gluten en 8 Magazine Ávila y Celiacos Ávila
Menú navideño sin gluten en 8 Magazine sección cocina, El Gusto Es NuestroNuestras grandes cocineras Mar Portero y Teresa Herraez vuelven con fuerza a presentar el menú navideño sin gluten. Cucharita de hojaldre sin gluten con mousse de alcachofa y foie con carabineros Turrón de pistachos Como vereis es facilísimo cocinar sin gluten. Os animamos […]
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