Hornazo de masa de yogurt Ingredientes: 3 yogures naturales 1 vaso de yogurt de aceite de girasol 1 sobre de levadura 3 vasos de harina sin gluten: 1 mixto y 2 de maicena 4 huevos Sal Pimienta Orégano Tomillo Relleno: lo que se quiera. Elaboración: Precalentar el horno Batir todos los ingredientes. Se echa menos […]
Continúa leyendoArchivo del Autor: ACEFA, Asociación de Celiacos y Familiares de Ávila
Piruletas de chocolate
PIRULETAS DE CHOCOLATE INGREDIENTES: 150gr. de chocolate Fondant 50 gr. de pistachos picados 50 gr. arándanos secos o pasas ELABORACIÓN: Fundir el chocolate. Introducirlo en un biberón o una pequeña manga pastelera. Dibujar varios círculos sobre papel de horno, marcando un punto de chocolate alrededor y formar hilos de chocolate. Espolvorear con pistachos picados y […]
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Bombones de roca
BOMBONES DE ROCA INGREDIENTES: 250 gr. de chocolate de cobertura negra. 40 gr. de avellanas tostadas 40 gr. nueces troceadas ELABORACIÓN: Fundir el chocolate troceado al baño María. Templar y mezclar la mitad con avellanas (montoncitos de 6) y la otra con nueces picadas. Verter sobre moldecitos de papel de tamaño trufa. Dejar enfriar para […]
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